jue 19 de nov
|Certificación Online
Curso de formación en Filtrados Online
En esta certificación aprenderás los principios científicos detrás de la extracción: molienda, proporción, tiempo, temperatura y calidad del agua. Comprenderás cómo interactúan estas variables para controlar sabor, cuerpo, acidez y balance en taza. No solo replicarás recetas: entenderás el por qué.
Horario y ubicación
19 nov 2026, 6:00 p.m. – 8:00 p.m.
Certificación Online
Acerca del evento
Este nivel está diseñado para: personas interesadas en aprender sobre métodos de extracción, aficionados al café y baristas que deseen perfeccionar sus técnicas en métodos de Filtración e Inmersión de café.
¿Qué incluye?
Material para trabajo: café, (solemos trabajar con cafés de diferentes orígenes por curso de Filtrados). filtros de papel, agua, jarras, básculas y otros insumos, hojas de ejercicios, coffee break, guía de estudio. Este curso abarca dos sesiones online. la primerá será el 19 de Noviembre y la segunda el 27 de Noviembre 2026. La segunda sesión es para revisión de ejercicios y segunda parte de teoría.
¿Qué aprenderás?
Historia de la preparación de café
Definición de extracción
Entradas
Entrada general
De $2,208.00 a $4,416.00
$2,208.00
+$55.20 de comisión de servicio de entradas
$4,416.00
+$110.40 de comisión de servicio de entradas
Total
$0.00